STEP 06 — Final Goal
ウェディング
シュガーケーキ
レッスン
特別な日のための、ウェディングケーキ装飾へ
ウェディングシュガーケーキレッスンは、これまで学んだシュガーフラワーとシュガークラフトの技術を使い、ウェディングケーキとして仕上げる上位レッスンです。
2段・3段などのケーキ構成、花の配置、全体のバランス、ウェディングらしい品格ある装飾を学びます。
このカテゴリーの位置づけ
ウェディングシュガーケーキレッスンは、講座体系の最終段階です。
入門レッスンから始まり、ビギナー講座、ハイエンドフラワー、リース、シュガーケーキと積み上げてきた技術のすべてを集結させ、ウェディングケーキという最上位の作品として表現します。
学べること
- 2段・3段ケーキの構成と組み立て
- ウェディングらしい装飾技術
- シュガーフラワーの配置と全体バランス
- 品格ある仕上げとディテール
- 特別な日のための作品づくり
こんな方に向いています
- 本格的なケーキ装飾作品に挑戦したい方
- ウェディングケーキ装飾に興味がある方
- シュガーフラワーを最終的にケーキ作品へ活かしたい方
- これまでの学びの集大成として取り組みたい方
完成作品のイメージ
ウェディングシュガーケーキ
2段・3段のケーキ構成に、ハイエンドのシュガーフラワーを配置した、品格ある仕上がりのウェディングケーキ作品です。
シュガーケーキ作品
桜モチーフを取り入れた白のチェッカーケーキ。繊細なシュガーフラワーが華やかに彩ります。
シュガーケーキ作品
ボルドーとピンクのコントラストが美しいダリア使いのケーキ作品です。
コンペ受賞作品
ジャパン・ケーキショーで受賞した多段ケーキ。ひまわりのシュガーフラワーが生き生きと表現されています。
受賞歴・作品ギャラリー
よくある質問
A.
シュガーフラワーおよびシュガーケーキの制作経験が前提となる上位レッスンです。詳しい受講条件はLINEにてご相談ください。
A.
詳しい活用方法や今後の展開については、LINEにてお気軽にご相談ください。